O Setor de Convênios e Contratos da UFG é o intermediador das relações da universidade com outras instituições. É de sua responsabilidade a elaboração do instrumento para as propostas de convênio.

Convênio: relação entre instituições estabelecida a partir do interesse mútuo.

Contrato: relação entre instituições estabelecida a partir do interesse de uma delas.

Qualquer instituição que tiver interesse em estabelecer algum convênio com a UFG deverá apresentar ao Setor de Convênios e Contratos um documento especificando o objeto de convênio e as obrigações de ambas as partes na relação para a redação do instrumento. Redigida, a proposta passa pela análise da Procuradoria Jurídica, pela Pró-reitoria de Administração e Finanças, pelo Conselho Universitário e, se envolver a atuação de alguma unidade, pelo conselho diretor desta.